花ゆらセレクション

登別もここ数日は蒸し暑い日が続いています。



観光して、たくさん汗をかいた後には、温泉が最高です！

さてさて、花ゆらの１階のフロントには、観光地のお土産屋さんではなかなか買えない
こだわりの一品をご紹介しているコーナーがあります。

「花ゆらセレクション」と名づけたこの一角には、トーホウリゾートのオリジナル商品や、
プレゼントされたらうれしい小物をほんの少しだけご用意しています。






たとえば、「Savon de Siesta」の石鹸

自然の素材だけを使い、じっくり熟成させてつくった手作り石けんです。
もちろん北海道でつくられています。

ラベンダーの石鹸はお土産にぴったり。
色も香りも優しく、１度使ったらやみつきになる洗い心地です。





登別の「健千窯」の小物も人気です。

ユニークな表情のかわいい置物やキュートな箸置き。

豆皿、スプーンなども素敵な模様があって、迷ってしまいます。





旅の思い出に…　
帰りを待っているあの人に…


ぜひ花ゆらセレクションをのぞいてみてください。



今日も、もっと面白ひ一日を。

旬の魚介、野菜がたっぷり ～花ゆら 夏の膳～

夏といえば、登別近郊でもたくさんのおいしい魚介類が獲れます。





今回の夏の膳にも

登別前浜産の活毛蟹をご用意しました。
毎年人気、この時期しか口にすることができない登別の夏の味覚です。








そして、夏といえばトウモロコシが甘くておいしい季節。

トウモロコシのすり流しは素材本来の味が楽しめます。

その他にも、鱧（はも）や鮎など夏が旬のお魚を使ったお料理もございます。




女性に好評のデザートも、

今回は、男性でも食べやすくあっさりとしていて、夏にぴったりです。





ゆっくりと会話を楽しみながら花ゆらの夏の膳をご堪能ください。

花ゆら 春の膳

4月半ばだというのに肌寒い日が続いていますね。

早くお散歩日和にならないかと待ち遠く感じています。

本日は、ご好評をいただいている、春の会席料理をご紹介いたします。

旬の海の幸、山の幸がたっぷりのお料理です。

薄いピンクの桜がお料理に彩りを添えてくれていますね。

今が旬の新筍を使ったお料理もございます。

春の味覚をぜひご堪能下さい。

今日も、もっと面白ひ一日を。

トーホウリゾートFacebookはじめました

一気に冬が到来した感じの今日この頃ですが、
皆さん風邪などひかれていませんか？

本州から北海道へお越しの皆さん、防寒対策は万全にしてお越しください。






とは、言ってもまだ11月中旬なので、これから続く長ーい冬がはじまったばかりなのです。





 今年の冬は、北日本で冷え込みが厳しい日が続くという予報を見ました…



寒い冬は温泉で温まって、乗り切りましょう！！

さてさて、トーホウリゾートホテルグループのFacebookをはじめました。




旬な情報をどんどん更新しておりますので、ぜひチェックしてみてください。





https://www.facebook.com/tohoresort






宜しくお願いいたします（＾－＾）






今日も、もっと面白ひ一日を。

花ゆら 秋の膳

皆様、おはようございます。
９月に入って不安定な天気が続いており、すっきりと晴れている日が少ない
登別です。





朝晩はかなり冷え込んでおり、温泉が恋しい季節になってきましたね。

花ゆらの夕食は秋の膳が登場しております。

松茸、秋刀魚、栗など秋の味覚が盛りだくさんの内容となっております。

デザートには、キャラメルババロアと栗モンブランなどです。

秋の旬の味を是非、花ゆらでお楽しみください。












また、１０月半ば頃には紅葉で美しいく染まる、登別周辺の景色もお楽しみいただけます。

ここでお土産情報を１つ。



花ゆらオリジナルポストカードを1階にて好評販売中です。

旅の思い出にぜひお買い求めください。





今日も、もっと面白ひ一日を。

旬の味で夏を楽しむ♪

サッカーワールドカップブラジル大会も始まり、熱戦が続いている
今日この頃。
気温的にはまだまだ涼しい北海道ですが、もうそろそろ夏の計画を
立てたり、夏休みの旅行を楽しみにしている方も多いのでは
ないでしょうか？




夏が近づくと食べたくなるもの、色々ありますが、
新鮮な夏野菜はその一つですね。





花ゆらの夏の膳（6～8月）にも、新鮮な野菜を使ったメニューが
盛りだくさんです（*^_^*）

例えば、【とうもろこしのすり流し】
そのまま食べるのももちろん美味しいとうもろこしですが、
スープにすると夏にぴったりの味に。









また、登別は漁港も近いので夏には新鮮な海の幸もたくさん獲れます。

登別の前浜で獲れた毛ガニは、夏の時期にしか味わえない特別なもの
です。
甘みがあって、普通の毛ガニとはひと味違うと思います。

お造りは前浜産の鮮魚と夏野菜をサラダ仕立てで…





その他、パワーが出る【すっぽんのコラーゲン鍋】
など、元気になれるお料理をご用意しております。





花ゆらの夏の膳は８月まででございます。
夏の旬の食材の味を存分に活かした料理の数々を
お楽しみください。





また、毎週木曜日・金曜日には地獄谷で「地獄の谷の鬼花火」
も開催中です。




期間　２０１４年６月５日（木）～８月８日（金）までの木・金曜日

時間　午後８時３０分～

会場　地獄谷展望台周辺





幸せを願い、人々の厄を持ち去りしために、打ち上げる。
鬼花火伝説の語り継がれる地獄谷に棲む「湯鬼神（ゆきじん）」
 たちが、噴火のごとく迫力たっぷりの鬼花火を夜空に放ちます。

鬼花火にお出かけの際には、宿の履物からご自身の靴に
履き替えてお出かけ下さい。
混雑することに加え、坂もございますので、できればスニーカーなど
の歩きやすい靴がおすすめです。



湿気も少なく過ごしやすい夏の北海道で、旅の愉しい思い出を
作って下さい。




今日も、もっと面白ひ一日を。

登別温泉の桜は…

ゴールデンウィークをお楽しみ中の皆様も、
休みなしで働いている皆様も、気になるさくらの情報をお伝えします。







5月2日現在、登別温泉の桜はまだつぼみの状態です。
開花まであと少し…




 現在トーホウリゾートホームページから、さくらの開花情報をご覧いただけます。

http://tohoresort.com/index.php





連休後半の５月５日、６日頃にはちょうど満開の桜をご覧いただける
のではないかと思います。

桜を見て、そして花ゆらのお膳でも春を愉しむというのはいかがでしょうか？

良いゴールデンウィークをお過ごしください。


今日も、もっと面白ひ一日を。

春の登別温泉

4月に入りましたが、朝晩はまだまだ冷え込みますが、
今日の登別は暖かい日差しが心地よくお散歩日和となりました。

春と言えば、前回のブログでお伝えした、春のお膳も大変好評をいただています。

　

こちらは5月末までの期間限定のお料理ですので、この機会にぜひご賞味ください。








さて、今日は春から夏にかけての登別のイベントをご紹介します。




その①　 5月3日・4日　　のぼりべつ桜まつり

花ゆらから徒歩3分ほどの泉源公園で伝統芸能の「熊舞」を披露したり、
登別のゆるキャラ「登夢くん」や、「湯鬼神」たちと写真を撮ったり、
さくら茶などの振る舞いもございます。

• 日時： 2014/05/03～2014/05/04
• 時間： 13:00~15:00
• 会場： 泉源公園
• 観覧料金： 無料

その②　 5月1日～11月30日　鬼火の路　幻想と神秘の谷


5月から11月までの毎日、日没後に地獄谷がライトアップされます。

立ち上る白煙と山肌をかすかに照らす路の先には、幻想的な地獄谷の爆裂火口跡。

暗闇だけにみせる荒々しい姿は、昼間とは違った雰囲気です。

• 日付： 2014/05/01～2014/11/30
• 時間： 日没～21:30
• 会場： 地獄谷遊歩道・地獄谷展望台
• 観覧料金： 無料

その③　6月1日と6月5日～8月8日期間中木・金曜日　地獄の谷の鬼花火

鬼花火伝説の語り継がれる地獄谷に棲む「湯鬼神（ゆきじん）」たちが、

人々の幸せを願い厄を持ち去るために打ち上げる鬼花火。

夜空に打ち上げる手筒花火は迫力たっぷりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その他にも、5月末頃には登別温泉まで続く道が桜で彩られる

桜のトンネルも見ごたえ十分です。

今年は1日でも長く、きれいな桜が見られるといいなと願っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様ぜひ、春の登別温泉へお越しください。

 

 

 

 

今日も、もっと面白ひ一日を。

おひなまつり♪

今日は３月３日ひなまつりですね゜･:*Ψ:*:･ﾟ (・∀・)人(・∀・) ﾟ･:*Ψ:*:･ﾟ

花ゆらの館内にもお雛様を飾って、桃の節句を祝っています。







暦の上では春ですが、まだ肌寒い日が続く登別。




でも気分だけは春を感じたいものですね。





花ゆら日記　花日和をご覧の方にだけ、 ３月初旬から登場予定の
花ゆらの春のお膳の一部をほんの少しだけご紹介します。

桜を浮かべた甘酒や、彩り鮮やかな食材が春を感じますね。






春のお膳は３月初旬からご提供予定ですが、詳しい情報につきましては
花ゆらの公式ホームページでお伝え致します。






春は旅立ちと出会いの季節です♪

卒業祝い、退職祝い、入学祝いなどなどお祝いの席を
ぜひ旅亭花ゆらでお祝いしませんか？




また、 トーホウリゾートご宿泊者限定で味わって頂けるオリジナル日本酒ができました！！

左側の青いボトルが、大吟醸酒の「漣」（さざなみ）




グリーンのボトルが、 特別純米酒の「嶺」（みね）




当館に宿泊しないと味わえません。
ぜひ、旅の思い出にお楽しみ下さい。






今日も、もっと面白ひ一日を。

登別温泉湯まつり

北海道の冬で一番寒さが厳しい２月。




下帯姿の若者たちがお湯を掛けあう「源泉湯かけ合戦」で知られる、
「登別温泉湯まつり」が今年も２月３日・４日の２日間の日程で開催されます。

厳寒の冬、豊富な湯量と多彩な泉質を誇る「湯」への感謝と、湯が尽きることのないよう繁栄と無病息災への祈りを込めた祭りです。　



　

• 日時： 2014/02/03～2014/02/04
• 会場： 登別温泉一帯
• 観覧： 無料

 　　２月３日予定

18:30～　　　　　厄払い湯鬼神群舞　（登別温泉街）
20:30～　21:00　湯鬼神かぐら、子宝もちつき舞い、甘酒・おしるこふるまい　（泉源公園）
21:00～　22:00　厄払い湯鬼神群舞　（登別温泉街）

　　２月４日予定

18:30～　　　　　厄払い湯鬼神群舞　（登別温泉街）
20:30～　21:00　湯鬼神かぐら、子宝もちつき舞い、甘酒・おしるこふるまい　（泉源公園）
21:10～　21:25　源泉湯かけ合戦　（泉源公園）

中でも4日に行われる「源泉湯かけ合戦」は勇壮で、イベント会場は熱気の渦に巻き込まれます。

泉源公園ではおしるこや甘酒のサービスも行われる予定です。
寒い冬に外で飲む甘酒は最高ですね（＾－＾）







皆様の登別温泉へのお越しをお待ちしております。




今日も、もっと面白ひ一日を。

花ゆら冬の会席料理 ｢牡丹膳｣

昨日は、北海道内の各地で雪や吹雪に見舞われ、飛行機が遅れたり、高速道路が
通行止めになったりと、ご旅行中の方にとっては大変な１日だったのではないでしょうか？


皆様お疲れ様でございます。









さて、今日はそんな冬の寒さからほっと一息つける、当館の冬の会席料理
をご紹介いたします。

前菜は、数の子やサーモン、雲丹などの海の幸や、

トマト、ズッキーニ、ジャガイモなどのお野菜を使った品を8品ご用意しました。

お造りは、日本海産寒鰤、九州産クエ、牡丹蛯などと、

サイの目に切ったお野菜と共にご用意しております。

主肴は、まぐろ中とろステーキ、または白老牛と鮑のステーキの

いずれか一品をお選びいただきます。

その他、お食事は雲丹入り焼おにぎり茶漬、水菓子にはマンゴーのパンナコッタ

などをご用意しております。

ぜひ、この機会にご賞味下さい。

花ゆらにご宿泊のお客様は、隣接するグループ施設の｢パークホテル雅亭｣の

大浴場もご利用いただけます。

温泉にゆっくりと浸かり、身体を芯まであたためてください。

慌ただしい師走、お身体ご自愛ください。

今日も、もっと面白ひ一日を。

宿からのお散歩コース

昨日（11月8日）の北海道や雨や風が非常に強く、そろそろ見納めかな…と
思っていた紅葉も一気に散ってしまいました。
残念ですが、そろそろ冬支度に入らなければいけませんね。





今日は、宿からの30分もあればいけるお散歩コースをご紹介します。




まずは、

宿からは1～2分のところにある、おなじみの「泉源公園」…ですが、
おや？？　鬼の像の横に何か大きなものがありますね！？

更にその横にも青い金棒？？のようなものが。























そうなんです！実は、登別の泉源公園には、9つの金棒があります。

それぞれの金棒には、九星気学に由来した9つの金棒があり、
それぞれの金棒にパワーがあるパワースポットなんです！！

こちらは良縁成就に効果があるといわれている黄色の金棒。

そしてこちらの茶色は、合格祈願や学業成就にご利益があるかも。




皆さんご希望の金棒に触れて、パワーをもらってみてはいかがでしょうか？





 そして、泉源公園から地獄谷の方へ少し進むと

湯澤神社があります。

ダルマのおみくじ（1回300円）がありますよ。






そして、やはりはずせないのは

地獄谷ですね。

更に奥へ進むと、天然足湯や大湯沼がありますが、ここまで行くと1時間以上
かかってしまうのでご注意ください。


 この奥へは暖かい時期に行くのがおすすめです。




と、いうわけで、宿に着いてごはんの時間までちょっとお散歩するのにちょうどよい
コースをご紹介しました。




これからの時期はくれぐれも温かい格好でお出かけ下さいね。

今日も、もっと面白ひ一日を。